Castelvecchio
Dogliani D.O.C.G.
Vitigno: Dolcetto
Colore: rosso rubino brillante con sfumature violacee.
Profumo: intenso e persistente, ricorda la viola e la primula.
Sapore: di buon corpo, secco, equilibrato ed armonico.
Abbinamento: Grandissimo vino da tutto pasto, si sposa egregiamente con primi piatti, carni e formaggi.
Temperatura di servizio: 15-18° C.